Kandinsky
lunch

Sandwiches Tosti's Healthy & Tasty Salades Lekker voor erbij Soepen Diversen Big Green Egg Uit de steenoven
Sandwiches Tosti's Healthy & Tasty Salades Lekker voor erbij Soepen Diversen Big Green Egg Uit de steenoven

Sandwiches

Sandwiches bestaan uit echt Frans desem brood. U kunt kiezen tussen blond, volkoren of baguette

2 Rundvlees kroketten

€ 12.40

Bourgondisch

RUNDVLEES KROKET

€ 9.80

Bourgondisch

STOK MARTINO

€ 12.80

Baguette, filet american ala minute, martinosaus en ei

Open Sandwich Carpaccio

€ 13.80

Truffelmayo, Parmezaan, sla en tomaat

Open sandwich warme geitenkaas (vega mogelijk)

€ 13.80

Kruidensla, truffelhoning, pesto, spek, tomaat, balsamico en olijfolie

SANDWICH KIP KATSU

€ 14.00

Brioche brood, krokante kip, koolsla, sojamayo, sesamsaus, scheuten en crispy ui

Vegan kroket

€ 9.80

met mosterd

2 vegankroketten

€ 12.40

Met Mosterd

Tosti's

Dik wit of bruin vloerbrood, pickles en dip. Gemaakt met boerenkaas en ham of spek van het wroetvarken

TOSTI

€ 6.00

Ham-kaas of kaas

CROQUE Madamme

€ 10.80

Tosti ham-kaas met gebakken spiegelei, ketchup, pepermayo en maisfrites

meer voor mannen

€ 11.80

Met boerenkaas, gehaktbal uit de jus en gekarameliseerde ui

Healthy & Tasty

Onze brood keuze: Speltbrood desem met zonnebloempitten. Licht geroosterd voor de crunch.. Een portie bestaat uit 2 stuks. Bestel gerust 2 soorten beleg! Onze beleg keuzes:

Vitello tonato

€ 13.90

Kalfsrosbief, huisgemaakte tonijnmayonaise (uiteraard) Cornichons en kappertjes

Stockholm tango

€ 13.90

Huisgemarineerde zalm, roomkaas en rucolamayo

Dutch camembert (Vega)

€ 13.90

uit de oven, witte van köning (Nederlandse camembert, Gepofte paprika en trompet de la mort paddenstoel

hummus van gedroogde tomaat & kimchi (VEGA)

€ 13.90

hummus, kimchi, tomaatjes, misomayo en scheuten

Kannibaal

€ 13.90

Filet american ala minute en martinosaus

Salades

CARPACCIO TRUFFEL

€ 15.80

Truffel, Parmezaan, pijnboompit en mesclun

Ceasarsalade Gamba

€ 17.80

Geroosterde gamba in pancetta, romeinsla, ei, tomaat, parmezaan, crouton, ansjovis, avocado en echte caeser dressing

de Vegan salad

€ 15.80

Geroosterde groenten, falafel, huisgemaakte bieten hummus, scheuten, harissa, tahini en red meat radijs

Vitello salade

€ 15.80

Kalfsfricandeau, huisgemaakte tonijn mayonaise, cornichons, mesclun en kappertjes

SALADE BOWL TONIJN

€ 16.80

Verse tonijn, bulgur, edamame, wakame, avocado, sesam dressing, furikake, sriracha mayo en krokante ui

Lekker voor erbij

MAISFRITES (Vega)

€ 6.00

Met jalapenomayo

BELGISCHE FRITES

€ 6.00

Het lekkerst uit de ossewit met Vlaamse mayonaise

desembol (Vega)

€ 7.00

Zilte kruidenboter met zeewier en limoen

Soepen

Tomatensoep

€ 6.00

Met rundergehakt

Aspergesoep

€ 8.00

Gevuld met asperges, boerenham en kruidenolie

Diversen

Uitsmijter Kandinsky

€ 12.00

Desembrood, boerenkaas, achterham en krokante spek

Eggs Benedict

€ 15.80

Brioche toast met gemarineerde zalm, gepocheerd scharrelei en Hollandaise

Big Green Egg

SATE KANDINSKY (wroetvarken)

€ 20.50

Saté van het diervriendelijk gehouden wroetvarken, geserveerd met pindasatésaus, zoetzuur, seroendeng, cassave en frites

Dronken hereford rund

€ 25.80

Rumpsteak van het hereford rund met eikhaas, frieten uit het ossewit, Belgische mayo. keuze uit: rodewijn, peper of blauwekaas saus.

Waalwijker

€ 19.50

Biefstukburger van double Dutch beef met gruyère, cheddar, baconsaus, sla, tomaat, jalapeno mayo geserveerd op brioche en maisfrites

Uit de steenoven

Gemaakt met een mix van rijstmeel, sojameel en volkoren meel de oorspronkelijke “oude Romeinse rijke smaak van brood licht verteerbaar, laag in calorieën en veel smaakvoller.”

Wordt geserveerd met seizoensalade.

No data was found