Porchetta: De Italiaanse Smaak Sensatie
Porchetta is een Italiaans meesterwerk dat je moet proberen. Het is een rollade van varkensvlees, op smaak gebracht met knoflook, wilde venkel, rozemarijn en meer. Het geheim? Langzaam roosteren tot het vlees mals is en de huid knapperig. Onze Porchetta wordt gemaakt in samenwerking met Slagerij-Traiteur Van Roessel en is afkomstig van weidevarken.
Weidevarkens; wat is dat ook alweer?
Nog even in het kort: weidevarkens spelen de hoofdrol bij onze Porchetta. Weidevarkens grazen in open weilanden en eten natuurlijk voer. Het resultaat? Hoogwaardig vlees met een unieke smaak!
Proef de passie van eerlijk eten
Het is een heerlijk gerecht dat onze liefde voor eten weerspiegelt, met weidevarkens als geheime ingrediënt. Trakteer jezelf op deze heerlijke Italiaanse lekkernij bij ons! Buon appetito!
Nog een leuk feitje: De Italianen eten het graag als streetfood tussen een broodje!
Wij kunnen er in ieder geval niet genoeg van krijgen!
Kom langs bij ons om deze heerlijke versnapering te proeven! Ben je dat op korte termijn nog niet van plan? Volg ons dan op social media om op de hoogte blijven!